Doces e Sobremesas da Michele Cardoso de Sá

  Pudim Gelado de Côco: (Pudim gelado de côco) Ingredientes 500 ml de leite integral. 1 lata de leite condensado moça. 1 vidro de creme de leite. 1 caixinha de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor. Modo de Preparo Em copo de medidas adicione 1/2 de xicara de água e hidrate com 2 sachês de gelatina sem sabor e depois deixe descançar por 3 minutinhos reserve e adicione 500 ml de leite e depois adicione todos os ingredientes e bata todos os ingredientes por 3 minutinhos e reserve e unte forma com óleo e com pincel e depois que bateu por 3 minutinhos coloque misturinha na forma e coloque o filme pvc e coloque na geladeira deixa na manhã seguinte e desemforme na manhã seguinte e deixe depois de amanhã e desemforme coloque o leite condensado no pudim e passe a o pincel ou a espatula e depois decore com côco ralado e depois sirva depois no almoço de natal Essa Sobremesa que eu fiz para para o natal depois de amanhã. Pudim Gelado de Côco: (Pudim Gelado de côco) A sobremesa que eu...

  Gelatina cremosa de uva: (Gelatina Cremosa de uva) 20231102_090355 a sobremesa que eu fiz que Gelatina cremosa de uva. Ingredientes 400 ml de água quente. 350 ml de água fria. 3 caixinha de gelatina de uva. 2 caixinha de creme de leite. 3 colheres de açucar numa xicara. Modo de preparo Em um canecão coloque 400 ml de água em temperatura ambiente e deixa ferver até ficar quente e dissolva com 3 pacotinho de gelatina do sabor uva e o açucar e depois que ferveu e dissolver a gelatina com açucar adicione 350 ml de água fria e dissolva e depois que dissolveu com água fria e num liquidificador a dicione a gelatina já disolvida no liquidificador e 2 caxinha de creme de leite e bata por 3 minutinhos e coloque numa travessa e deixe na manhã seguinte e sirva depois do almoço. Essa sobremesa que é para depois do almoço do feriado e bom apetite. Gelatina cremosa de uva: (Gelatina cremosa de uva) 20231102_090403 a sobremesa que eu fiz que a gelatina cremosa de uva.

  Gelatina Recheada de pêssego (Gelatina Recheada de Pêssego) 2023 a Sobremesa Que eu fiz Que é Gelatina Recheada de pêssego. Ingredientes 200 ml de leite integral. 4 caixinhas de gelatina do sabor pêssego (Bretzke) 1 caixinha de mistura lactea condensada de 295 g (Mococa). 1 caixinha de creme de leite de 200g (Mococa). 300 ml de água quente. 300 ml de água fria. 2 sachê de gelatina sem sabor de 12 g (Trisanti). Modo de Preparo Em um copo de de Medidas coloque 200 ml de leite integral e ferve até ficar bem quente e depois no copo de medidas coloque 1/2 xicara de água e gelatina sem sabor e hidrate e depois deixe descançar e reservar e depois que ferveu o leite adicione 2 sachês de gelatina do sabor pêssego bate por 1 minuto e depois que bateu leite com a gelatina adicione todos os ingredientes por 3 minutos e coloque a primeira na geladeira por aproximadamente 2 horas e depois que endureceu faça a gealatina comum  e deixe fever até ficar bem quente e depois que ferveu coloque ...

  Gelatina Cremosa de Tutti Frutti: (Gelatina Cremosa de Tutti frutti) 20230820_081655 a Sobremesa que eu fiz que é gelatina cremosa de Tutti frutti. Ingredientes 3 caixinhas de gelatina de tutti frutti. 2 caixinhas de creme de leite. 400 ml de agua quente. 350 ml de agua fria. Modo de preparo Em um copo de medidas enche 400 ml de água e ferve e enche água gelada de 350 ml e depois que assim que ferve dissolva a gelatina com a colher e depois pegue o liquificador e bate todos os ingredientes por 3 minutinhos e depois coloque numa travessa e deixe na manhã seguinte e depois sirva. Essa sobremesa que eu fiz é para o almoço de domingo e janta e depois de amanhã Gelatina Cremeosa de Tutti Frutti: (20230820_081708) a Sobremesa que é gelatina Cremosa de Tutti Frutti.

  Gelatina recheada de Maracujá: (Gelatina Recheda de Maracujá) 20230608_074128 a Sobremesa que eu fiz que é Gelatina Recheada de Maracujá. Ingredientes 200 ml de leite integral. 2 caixinhas de gelatina do sabor maracujá. 1 caxinha de mistura lactea condensada. 1 caixinha de creme de leite. 2 gelatinas sem sabor. 10 colheres de sopa de água. 200 ml de água quente. 250 ml de água fria. Modo de preparo Em uma xicara coloque 2 gelatinas sem sabor e coloque 10 colheres de água e hidrate e depois descanse e reserve coloque 200 ml de leite integral e bate por 1 minutinho e depois coloque a mistura lactea condensada o creme de leite e depois põe no microondas por aproximadamente por 30 minutinhos e depois coloque a gelatina sem sabor por último a gelatina sem sabor que hidratou e derreteu no microondas  no liquidificador e bata por 3 minutinhos e reserve e passe com o óleo na forma e depois que bateu no liquidificador coloque na forma e deixe na geladeira apromadamente 2 horas até fi...

  Gelatina recheada de Framboesa: (Gelatina Recheada de Framboesa) 20230514_074702 A sobremesa que eu fiz que é Gelatina recheada de Framboesa com Abacaxi. Ingredientes 200 ml de leite integral quente. 1 caixinha de mistura lactea condensada de 395g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 2 sachê de gelatina sem sabor. 10 colheres de sopa de água. Modo de Preparo Em uma xicara adicione 2 sachês de gelatina sem sabor e hidrate com 10 colheres de água e deixe descançar e reserve e depois pegue o leite e deixe fever até ficar bem quente e dissolve e depois que ferveu e dissolveu coloque coloque a gelatina já dissolvida com leite no liquidificador a e coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutinhos e unte a forma com óleo e pincel para que saia mais facil e depois que bateu coloque no froma untada com óleo a misturinha e deixe na geladeira por aproximadamente por 2 horas e depois a gelatina dissolvida adicione 400 ml de água em temperatura ambiente e deixe ferver...

  Gelatina Comum de Pêssego: (Gelatina Comum de pêssego Na Travessa) 20230429_083852 A sobremesa Que eu fiz que é a Gelatina comum de Pêssego na Travessa. Ingredientes 2 gelatinas do Sabor Pêssego da marca Bretzke ou dr.Oetker. 500 ml de água fervente. 500 ml de água gelada ou fria. Modo de Preparo Em copo de medidas adicione 500 ml de água em temperatura ambiente para ferver e reserve e depois adicione 500 ml de fria ou gelada e depois que ferve coloque 2 pacotinhos de gelatina do sabor pêssego  e dissolva bem na hora de ferver até endurecer e depois que dissolver ao ferver coloque 500 ml de água fria e dissolva até ficar morno e depois que dissolveu coloque a Gelatina na travessa e tampe com tampa da travessa quadrada e depois coloque na geladeira e deixe na Manhã seguinte antes de comer primeiro corte em cubinhos e sirva. Essa Sobremesa Comum que é gelatina Normal para depois do Almoço depois janta e lanche do Sabado Domingo e Segunda-Feira. Gelatina Comum de Pêssego: (Gela...

  Gelatina Cremeosa de Framboesa: (Gelatina Cremosa de Framboesa) 20230122_084644 A sobremesa que eu fiz que é gelatina cremosa de Framboesa. Ingredientes 400 ml de água quente. 350 ml de água fria. 2 caixinhas de gelatina do sabor framboesa. 1 caixinha de creme de leite lider. Modo de Preparo Em um canecão coloque 400 ml de água em temperatura ambiente e deixa até ferver e depois disso caoloque as duas gelatinas do sabor framboesa e dissolva até diluir e coloque a água fria e dissolvar com a quente e depois que dissoloveu pegue o liquidificador  coloque a gelatina dissolvida e o creme de leite e bata por 3 minutinhos e depois de 3 minutinhos coloque numa travessa e coloque o filme pvc e deix na manhã seguinte e depois sirva. Essa Sobremesa que eu fiz é para depois do Almoço e depois da janta e depois de amanhã. Gelatina Cremeosa de Framboesa: (Gelatina Cremosa de Framboesa) 20230122_084657 A sobremesa que eu fiz que é Gelatina Cremosa de Framboesa #2.

  Pudim de Gelatina de Frutti Frutti: (Pudim de Gelatina de Tutti Frutti) 2023015_ 113132 A sobremesa que eu fiz que é pudim de gelatina de Tuitti frutti com calda de chocolate branco caramelizado mistura lactea condensada creme de leite e corante azul. Ingredientes 500 ml de leite integral em temperatura ambiente. 1 caixinha de mistura lactea condensada. 200 ml de água fervente. 2 caixinha de gelatina do sbor tutti-frutti. 1 caixinha de creme de leite. 1/2 xicara de água. 2 sachês de gelatina sem sabor. Ingredientes para a calda. 1 barra de chocolate de chocolate branco. 1 caixinha de mistura lactea condensada pouco. 1 caixinha de creme de leite. 1 vidrinho de corante azul. Modo de Preparo Em um copo de medidas 1/2 de água em temperatura ambiente coloque e 2 gelatinas sem sabor (incolor) e hidrate até ficar homogêneo e depois que hidratou e deixe descançar por 8 muitinhos e reserve. em um copo de medidas  adicione 200 ml de água em temperatura ambiente e deixa ferver até fica...

  Gelatina recheada de framboesa: (Gelatina recheada de framboesa) Gelatina flotante de framboesa com pudim de gelatina de framboesa. Ingredientes 200 ml de leite integral. 2 caixinhas de gelatina de framboesa. 2 sachê de gelatina sem sabor. 10 sopa de colher de água 1 caixinha de leite condensado. 1 caixinha de creme de leite. 2 caxinhas de gelatina de framboesa. 250 ml de água fervente. 250 ml de água gelada. Modo de Preparo Em um sachê de gelatina sem sabor hidrate a gelatina sem sabor com 10 sopa de água e coloque o açucar para adoçar e hidrate e depois que hidratou e deixe descançar a 10 minutinhos e reserve e depois coloque 200 ml de leite integral e peque 2 caixinhas de gelatina de frmaboesa e misture com leite e depois coloque no liquidificador e coloque o leite condensado,creme de leite e depois que descançou a gelatina sem sabor coloque no microondas por 30 minutinhos e depois 3o 30 minuitinhos mexe com a colherse não deu certo coloque 20 muitinhos e de 20 minutinhos a co...

  Gelatina de cereja com leite em pó cremoso: (Gelatina com leite em pó cremoso) 20220924_073526 a sobremesa que eu fiz que é Mousse de Gelatina de cereja com gelatina comum e leite em pó cremosa. Ingredientes 1 pouco de gelatina sem sabor. 1 pouco de açucar para adoçar a gelatina sem sabor. 5 colher de água. 250 ml de água fervente. 250 ml de água fria. 1 caixinha de gelatina do sabor cereja. 1/2 de leite em pó. Modo de preparo Em uma xicara hidrate a gelatina sem sabor com puco açucar e depois que hidratou a gelatina sem sabor e deixe descançar e reserve e depois coloque 250 ml de água em temperatura ambiente e fdeixe ferver bem e depois coloque 250 ml de água fria e depois que ferveu coloque a gelatina na água fervida e mexa até dissolver (diluir) coloque a água gelada e dissolve e que dissolveu a gelatina coloque a gelatina sem sabor hidratada e mexe até diluir e depois disso peque o liquidificador coloque a gelatina dissolvida eo leite pó e bata por 3 muntinhos e depois de 3 t...

  Pudim de Gelatina com Calda de Maracujá 2022 0911_110023 A sobremesa que eu fiz que é Pudim de Gelatina de Maracujá com calda de maracujá. Ingredientes 500 ml de leite integral. 1 caixinha de leite condensado de 295g. 2 caixinhas de gelatina do sabor Maracujá. 200 ml de água em temperatura fervente. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 sachê de gelatina sem sabor. 1 xicara de açucar. 1/2 de água. Ingredientes para a calda de Maracujá 2 metades da polpa de maracujá. 1/2 xicara de açucar. 1/2 xicara de água. Modo de Preparo Em um copo de medidas adicione 1/2 xicara de aguá e coloque sachê de gelatina sem sabor e 1 xicara de açucar e hidrete até ficar ficar homogêneo e depois que ficou homogêneo e deixe descançar por 8 minutinhos e reserve e agora em um copo de medidas adicione 200 ml de água em temperatura ambiente e coloque numa leiteira e deixa ferver até ficar bem quente e depois coloque 500 ml de leite intetral no copo de medidas e depois peque o liquidificador e depois que ...

  Pudim de côco com Gelatina de maracujá: (Pudim de côco com gelatina de maracujá) 20220807_085513 a sobremesa que eu fiz é pudim de côco com Gelatina de Maracujá e deveria ser gelatina recheada de maracujá. Ingredientes 1 vidro de leite de côco de 200 ml. 1 caixinha de creme de leite de 295g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 sachê de gelatina sem sabor (incolor) de 12g. 2 caixinhas de gelatina do sabor Maracujá. 300 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de Preparo em uma xicara hidrate a gelatina sem sabor (incolor e deixe descançar por 5 minutinhos e reserve em um liquidificador 200 ml de leite de côco segundo o leite condensado, terceiro o creme de leite e quarto último coloque no microondas coloque por 15 minutinhos e de pois esquentou coloque a gelatina sem bor por ultimo e depois bata por 3 muntinhos e depois unte a forma com óleo e depois coloque a misturinhas e coloque na geladeira por aproximadamnete por 3 horas e depois de 3 horas coloque 200 ml de água em t...

  Gelatina do Pecado: (Gelatina do Pecado) 20220515_080001 Que é a Sobremesa que eu fiz que é gelatina do Pecado. Ingredientes Primeira Camada 250 ml de água bem quente. 1 gelatina de framboesa. 2 colheres de sopa de açucar. 1 creme de leite. Segunda Camada 200 ml de água quente. 1 gelatina de frmaboesa. 01 xicara de aguá fria. 01 maçã. Modo de preparo Em água em temperatura ambiente coloque 250 ml de água em temperatura ambiente para ferver em um canecão e depois que ferveu coloque a água fervente e dissolva a gelatina até diluir e mexe bem coloque a gelatina o açuacar dissolva bem e no liquidificador e coloque o creme de leite e bata por 3 minutinhos e leve na geladeira e deixe aproximadamente por 3 horas. Modo de preparo da segunda camada  Em água em temprratura ambiente coloque 250 ml de água em tempratura ambiente para ferver em uum canecão e depois que ferveu coloque a água fervente e dissolva a gelatina até diluir e mexe bem  e reserve para esfriar e descaque a maç...

  Pudim de Gelatina de Morango com Calda de Morango: 20220424_105321 que é a sobremesa que eu fiz que é Pudim de gelatina de Morango com calda de Morango Especial. Ingredientes 1 sachê de gelatina sem sabor (incolor). 1/2 de água. 2 sachês de gelatina do sabor morango (Royal). 200 ml de água fervida. 500 ml de Leite integral. 1 caixinha de leite condensado de 295g. 200 ml de gelatina de morango dissolvida.  1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 gelatina sem sabor hidratada. 1 bandeja de morango. 1/2 xicara de açucar. Modo de preparo Em um canecão  pegue o copo de medidas coloque 200 ml de água em temperatura ambiente e depois coloque num canecão 200 ml de água e deixe até ferver e depois coloque 1/2 de água e coloque a gelatina sem sabor (incolor) e misture até ficar homogêneo e depois descanse por 5 minutinhos e depois coloque por 30 minutinhos e depois que a gelatina hidratou Em um liquidificador coloque primeiro 500 ml de leite integral segundo leite condensado terce...

  Pudim de côco com gelatina de limão: 20220417_0845553 que é a sobremesa que eu fiz pudim de côco com gelatina de limão que deveria ser gelatina recheada de limão, Ingreidentes 200 ml de leite de côco. 250 g de leite condensado. 200 g de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor (incolor) de 12g. 1/2 de água em temperatura ambiente. 1 côco ralado de 50g. 2 caixinhas de gelatina do sabor limão. 400 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de Preparo em 1/2 de água em temperatura ambiente coloque 2 sachês de gelatina sem sabor num xicara grande e coloque e mexe com colher pequena até ficar homogênea em 5 minutinhos e reserve em um liquidificador coloque o leite de côco, o leite condensado,o creme de leite e depois 5 minutinhos coloque a gelatina sem sabor no microondas por 30 segundinhos e depois de 30 segundos coloque por a gelatina hidrata do micoroondas coloque por último no liquidificador e bata por 3 munitinhos e depois bateu 3 minutinhos coloque o côco ralado no copo ...

  Sobremesa de 2 ingredientes: 20220403_081111 a sobremesa que eu fiz que é a sobremesa de 2 ingredientes de gelatina de framboesa e segunda camada de maracujá com creme de leite na forma. Ingredientes Primeira camada de framboesa. 300 ml de água quente. 2 caixinhas de gelatina do sabor framboesa. 2 caixinhas de creme de leite. Segunda camada de maracujá. 300 ml de água quente. 2 caixinhas de gelatina do sabor maracujá. 2 caixinhas de creme de leite. Modo de Preparo Em primeiro lugar coloque 300 ml de água em temperatura ambiente num canecão ou uma chaleira em fogo médio até ferver e depois que ferveu coloque dissolve numa jarra com uma colher até dissolver ou diluir a gelatina  e depois coloque num liquidificador a gelatina e o creme de leite e bata por 3 minutinhos e coloque numa forma e deixe aproximadamente por 3 horas. Em segundo lugar coloque 300 ml em temperatura ambiente mum canecão ou uma chaleira em fogo médio até ferver e depois que ferveu coloque dissolve numa jarr...

  Gelatina Recheada com pudim de côco: 20220320_082013 a sobremesa que eu fiz que é gelatina Recheada de cereja com pudim de côco. Ingredientes 200 ml de leite de côco. 395 g de leite condensado. 1 caixinha de creme de leite  de 200g. 1/2 de água. 2 sachê de gelatina sem sabor (incolor) de (12g). 1 côco ralado da sua preferência. 2 caixinhas de gelatina de cereja. 300 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de Preparo Primeiro hidrate com 2 sachês a gelatina sem sabor até ficar homogêneo e deixe descançar por 8 minutinhos e depois reserve e depois disso coloque primeiro o leite de côco,o leite condensado,creme de leite e depois que esperar de 3 minutinhos coloque a gelatina sem sabor no micoroondas por 30 seguindos ou em banho maria e coloque a gelatina sem sabor (incolor) e dpois bata por  3 minutinhos e por último o côco ralado da sua preferência no copo de liquidificador e misture com uma colher  e peque um forma untada e coloque óleo para sair mais facil e c...

  Pudim de coco com gelatina de framboesa: 20211115_104156 qu7e eu fiz que é pudim de coco com gelatina de framboesa que era para ser gelatina recheada que eu fiz e foi no dia 14 de Novembro. Ingredientes Primeira camada do pudim de coco 1 vidro de leite de coco 200 ml de sua preferência. 1 caixinha de leite condensado de 295g de sua preferência. 1 caixinha de creme de leite de 200g de sua preferência. 2 sache de gelatina sem sabor (incolor) de 12g. Segunda camada da gelatina de framboesa 2 caixinha de gelatina do sabor framboesa. 1/2 de gelatina sem sabor (incolor). 400 ml de água fervida (quente). 300 ml de água fria (gelada). Modo de Preparo Primeira camada do creme do pudim de coco Primeiro hidrate a gelatina incolor e deixe descançar por 2 ou 5 minutos e reserve e depois em um liquidificador coloque o leite de coco o leite condensado o creme de leite e a gelatina sem sabor (incolor) e bata muito bem em 3 minutinhos e depois coloque numa forma de sua preferência e coloque na ge...

  Gelatina Comum e Normal de framboesa e limão: 20211030_162130 a sobremesa que eu fiz e que é gelatina comum e normal franboesa e limão de 2 camadas é do dia 29 de Outubro de 2021. Ingredientes primeira camada da gelatina de Framboesa 250 ml de água fervente. 250ml de água fria. 1 caixinha de gelatina do sabor franboesa. 1/2 sache de gelatina sem sabor (incolor). segunda camada da gelatina de limão 250 ml de água fervente. 250 ml de água fria. 1 caixinha de gelatina do sabor limão. 1/2 sache de gelatina sem sabor (incolor). Modo de preparo Na primeira Camada adicione 250 ml de água em temperatura ambiente no copo de medidas põe no microondas e coloque 3 vezes de 50 segundos e depois hidrate a gelatina sem sabor e deixe descançar por aproximadamente 5 minutos e reserve e depois coloque a gelatina de framboesa e dissolva com uma colher de inox pequena e comprida até diluir e depois coloque a água fria dissolva a gelatina e depois coloque a gelatina incolor para endurecer e coloque n...