Doces e Sobremesas da Michele Cardoso de Sá

  Pudim Gelado de Côco: (Pudim gelado de côco) Ingredientes 500 ml de leite integral. 1 lata de leite condensado moça. 1 vidro de creme de leite. 1 caixinha de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor. Modo de Preparo Em copo de medidas adicione 1/2 de xicara de água e hidrate com 2 sachês de gelatina sem sabor e depois deixe descançar por 3 minutinhos reserve e adicione 500 ml de leite e depois adicione todos os ingredientes e bata todos os ingredientes por 3 minutinhos e reserve e unte forma com óleo e com pincel e depois que bateu por 3 minutinhos coloque misturinha na forma e coloque o filme pvc e coloque na geladeira deixa na manhã seguinte e desemforme na manhã seguinte e deixe depois de amanhã e desemforme coloque o leite condensado no pudim e passe a o pincel ou a espatula e depois decore com côco ralado e depois sirva depois no almoço de natal Essa Sobremesa que eu fiz para para o natal depois de amanhã. Pudim Gelado de Côco: (Pudim Gelado de côco) A sobremesa que eu...

  Gelatina Recheada de Cereja: (Gelatina recheada de Cereja) 20230907_065807 a sobremesa que eu fiz que é Gelatina recheada de cereja. Ingredientes 250 ml de leite integral. 4 caixinhas de gelatina de cereja. 1 caixinha de mistura lactea condensada. 1 caixinha de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor. 250 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de preparo Em um xicara coloque duas gelatinas e hidrate e depois reserve em um canecão ferve o leite e deixe até ficar bem quente em um liquidificador bate a gelatina com leite primeiro por 1 minutinho e depois coloque a xicara no microondas por 30 minutinhos e bata todos os ingredientes no liquididificador e bata por 3 minutinhos e unte forma com óleo e deixe na geladeira por 4 horas e faça a gelatina comum e coloque 250 ml de água em temperatura e ferve até ficar bem quente e depois coloque a água gelada para dissolver e depois numa jarra na geladeira no congelador e deixe até esfriar e depois passe a faquinha sem ponta nas ...

  Gelatina recheada de Maracujá: (Gelatina Recheda de Maracujá) 20230608_074128 a Sobremesa que eu fiz que é Gelatina Recheada de Maracujá. Ingredientes 200 ml de leite integral. 2 caixinhas de gelatina do sabor maracujá. 1 caxinha de mistura lactea condensada. 1 caixinha de creme de leite. 2 gelatinas sem sabor. 10 colheres de sopa de água. 200 ml de água quente. 250 ml de água fria. Modo de preparo Em uma xicara coloque 2 gelatinas sem sabor e coloque 10 colheres de água e hidrate e depois descanse e reserve coloque 200 ml de leite integral e bate por 1 minutinho e depois coloque a mistura lactea condensada o creme de leite e depois põe no microondas por aproximadamente por 30 minutinhos e depois coloque a gelatina sem sabor por último a gelatina sem sabor que hidratou e derreteu no microondas  no liquidificador e bata por 3 minutinhos e reserve e passe com o óleo na forma e depois que bateu no liquidificador coloque na forma e deixe na geladeira apromadamente 2 horas até fi...

  Gelatina recheada de Framboesa: (Gelatina Recheada de Framboesa) 20230514_074702 A sobremesa que eu fiz que é Gelatina recheada de Framboesa com Abacaxi. Ingredientes 200 ml de leite integral quente. 1 caixinha de mistura lactea condensada de 395g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 2 sachê de gelatina sem sabor. 10 colheres de sopa de água. Modo de Preparo Em uma xicara adicione 2 sachês de gelatina sem sabor e hidrate com 10 colheres de água e deixe descançar e reserve e depois pegue o leite e deixe fever até ficar bem quente e dissolve e depois que ferveu e dissolveu coloque coloque a gelatina já dissolvida com leite no liquidificador a e coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutinhos e unte a forma com óleo e pincel para que saia mais facil e depois que bateu coloque no froma untada com óleo a misturinha e deixe na geladeira por aproximadamente por 2 horas e depois a gelatina dissolvida adicione 400 ml de água em temperatura ambiente e deixe ferver...

  Pudim de Gelatina de Cereja: (Pudim de Gelatina de Cereja) 20230416_081857 A sobremesa que eu fiz que é o Pudim de Gelatina de Cereja. Ingredientes 500 ml de Leite Integral. 295 g de mistura lactea condensada. 200 ml de gelatina de cereja dissolvida. 200 g de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor. 1/2 xicara de água. Modo de Preparo Em um copo de medidas adicione 1/2 de água em temperatura ambiente e coloque 2 sachê de gelatina sem sabor e hidrate até ficar homogêneo e depois deixe descançar e reserve em um copo de medidas adicione 200 ml de água em temperatura ambiente e coloque em um canecão e deixe até ferver bem quente assim que ferveu pegue o liquidificador e coloque todos os ingrediente e bata por 3 minutinhos e reserve em uma forma de plástico unte a forma com óleo com pincel e depois que que bateu por 3 minutinhos coloque a misturinha na froma de plástico untada com óleo e c0bre com plástico filme ou uma tampa e desforme na manhã seguinte e decore com calda de ce...

  Pudim Napolitano: (Pudim Napolitano) 20230312_064810 a Sobremesa que eu fiz que é pudim napolitano #1. Para Pudim de Morango 150 ml de leite integral. 1/2 xicara de mistura lactea condensada. 1/2 xicara de creme de leite de leite  1 xicara morango instatâneo. 1/2 xicara de xicara de água 2 sachê de gelatina sem sabor. Para Pudim de Côco 150 ml de leite de côco. 1/2 xicara de mistura lactea condensada. 1/2 xicara de creme de leite. 1/2 xicara de água. 2 sachê de Gelatina sem sabor sem sabor. Para Pudim de Chocolate 150 ml  de leite integral. 1/2 xicara de mistura lactea condensada. 1/2 xicara de creme de leite. 1 xicara de achocolatado em pó. 1/2 xicara de água. 2 sachês de gelatina sem sabor. Modo de Preparo para o Pudim de Morango Em um copo de medidas hidrate as duas gelatina sem sabor e depois que hidratou e deixe descançar e reseve em um copo de medidas adicione 1/2 xicara de creme de leite e também a mistura lactea condensada de 1/2 e coloque os dois no copo e adic...

  Pudim de Chcolate: (Pudim de Chcolate) 20230212_115037 a sobremesa que eu fiz que é Pudim de chocolate com calda e confeito granulado sem forno e sem ovos. Ingredientes 500 ml de leite quente. 1/4 de chocolate em pó. 1 caixinha de chcolate em pó soluvel. 1 caixinha de mistura lactea condensada. 1 caixinha de creme de leite. chocolate confeito granulado para decorar. Ingredientes da calda de chocolate para a decoração com o confeito granulado 1/4 de mistura lactea condensada. 1 colher de chocolate para mistura 1 pouquinho de leite. 1 colher pouco de  amido de milho. 1 colher de margarina Modo de Preparo Em um copo de medidas de suco de laranja adicione 500 ml de leite e ferve em fogo médio em seguida reserve e depois hidrate a gelatina sem sabor com 1/2 xicara de agua e misture até ficar homogêneo e depois que ferveu o leite coloque no liquidificador adicione 500 ml de leite 1/4 de achocolatado em pó e depois chocolate em pó soluvel a mistura lactea condensada o creme de leit...

  Gelatina recheada de framboesa: (Gelatina recheada de framboesa) Gelatina flotante de framboesa com pudim de gelatina de framboesa. Ingredientes 200 ml de leite integral. 2 caixinhas de gelatina de framboesa. 2 sachê de gelatina sem sabor. 10 sopa de colher de água 1 caixinha de leite condensado. 1 caixinha de creme de leite. 2 caxinhas de gelatina de framboesa. 250 ml de água fervente. 250 ml de água gelada. Modo de Preparo Em um sachê de gelatina sem sabor hidrate a gelatina sem sabor com 10 sopa de água e coloque o açucar para adoçar e hidrate e depois que hidratou e deixe descançar a 10 minutinhos e reserve e depois coloque 200 ml de leite integral e peque 2 caixinhas de gelatina de frmaboesa e misture com leite e depois coloque no liquidificador e coloque o leite condensado,creme de leite e depois que descançou a gelatina sem sabor coloque no microondas por 30 minutinhos e depois 3o 30 minuitinhos mexe com a colherse não deu certo coloque 20 muitinhos e de 20 minutinhos a co...

  Gelatina de cereja com leite em pó cremoso: (Gelatina com leite em pó cremoso) 20220924_073526 a sobremesa que eu fiz que é Mousse de Gelatina de cereja com gelatina comum e leite em pó cremosa. Ingredientes 1 pouco de gelatina sem sabor. 1 pouco de açucar para adoçar a gelatina sem sabor. 5 colher de água. 250 ml de água fervente. 250 ml de água fria. 1 caixinha de gelatina do sabor cereja. 1/2 de leite em pó. Modo de preparo Em uma xicara hidrate a gelatina sem sabor com puco açucar e depois que hidratou a gelatina sem sabor e deixe descançar e reserve e depois coloque 250 ml de água em temperatura ambiente e fdeixe ferver bem e depois coloque 250 ml de água fria e depois que ferveu coloque a gelatina na água fervida e mexa até dissolver (diluir) coloque a água gelada e dissolve e que dissolveu a gelatina coloque a gelatina sem sabor hidratada e mexe até diluir e depois disso peque o liquidificador coloque a gelatina dissolvida eo leite pó e bata por 3 muntinhos e depois de 3 t...

  Pudim de côco com Gelatina de maracujá: (Pudim de côco com gelatina de maracujá) 20220807_085513 a sobremesa que eu fiz é pudim de côco com Gelatina de Maracujá e deveria ser gelatina recheada de maracujá. Ingredientes 1 vidro de leite de côco de 200 ml. 1 caixinha de creme de leite de 295g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 sachê de gelatina sem sabor (incolor) de 12g. 2 caixinhas de gelatina do sabor Maracujá. 300 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de Preparo em uma xicara hidrate a gelatina sem sabor (incolor e deixe descançar por 5 minutinhos e reserve em um liquidificador 200 ml de leite de côco segundo o leite condensado, terceiro o creme de leite e quarto último coloque no microondas coloque por 15 minutinhos e de pois esquentou coloque a gelatina sem bor por ultimo e depois bata por 3 muntinhos e depois unte a forma com óleo e depois coloque a misturinhas e coloque na geladeira por aproximadamnete por 3 horas e depois de 3 horas coloque 200 ml de água em t...

  Pudim de Gelatina de Limão: (Pudim de Gelatina de Limão) 20220710_105107 a Sobremesa que eu fiz que é Pudim de gelatina de limão com calda de limão e raspas de limão. Ingredientes 500 ml de leite integral. 1 caixinha de leite condensado de 295g. 2 caixinha de gelatina de limão. 200 ml de água. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 sachê de gelatina sem sabor (incolor) de 12g 1 xicara de açucar 1/2 xicara de água. Calda de Limão 1/4 de xicara (chá) de água (50 ml). 1/4 de xicara (chá) de Suco de limão. 1/4 xicara (chá) de açucar. Casca de limão (sem parte a parte branca). Modo de Preparo Em um capo de medidas hidrate a gelatina sem sabor em temperatura ambiente e coloque uma xicara de açucar e misture até ficar homogêneo e depois que que misturou a gelatina sem sabor com açucar e deixe descançar por 8 minutinhos e reserve e depois coloque 200 ml de água em temperatura ambiente e coloque numa leiteira em fogo médio e deixe até ferver e depois que ferveu coloque a gelatina sem sab...

  Gelatina do Pecado: (Gelatina do Pecado) 20220515_080001 Que é a Sobremesa que eu fiz que é gelatina do Pecado. Ingredientes Primeira Camada 250 ml de água bem quente. 1 gelatina de framboesa. 2 colheres de sopa de açucar. 1 creme de leite. Segunda Camada 200 ml de água quente. 1 gelatina de frmaboesa. 01 xicara de aguá fria. 01 maçã. Modo de preparo Em água em temperatura ambiente coloque 250 ml de água em temperatura ambiente para ferver em um canecão e depois que ferveu coloque a água fervente e dissolva a gelatina até diluir e mexe bem coloque a gelatina o açuacar dissolva bem e no liquidificador e coloque o creme de leite e bata por 3 minutinhos e leve na geladeira e deixe aproximadamente por 3 horas. Modo de preparo da segunda camada  Em água em temprratura ambiente coloque 250 ml de água em tempratura ambiente para ferver em uum canecão e depois que ferveu coloque a água fervente e dissolva a gelatina até diluir e mexe bem  e reserve para esfriar e descaque a maç...

  Pudim de Gelatina de Morango com Calda de Morango: 20220424_105321 que é a sobremesa que eu fiz que é Pudim de gelatina de Morango com calda de Morango Especial. Ingredientes 1 sachê de gelatina sem sabor (incolor). 1/2 de água. 2 sachês de gelatina do sabor morango (Royal). 200 ml de água fervida. 500 ml de Leite integral. 1 caixinha de leite condensado de 295g. 200 ml de gelatina de morango dissolvida.  1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 gelatina sem sabor hidratada. 1 bandeja de morango. 1/2 xicara de açucar. Modo de preparo Em um canecão  pegue o copo de medidas coloque 200 ml de água em temperatura ambiente e depois coloque num canecão 200 ml de água e deixe até ferver e depois coloque 1/2 de água e coloque a gelatina sem sabor (incolor) e misture até ficar homogêneo e depois descanse por 5 minutinhos e depois coloque por 30 minutinhos e depois que a gelatina hidratou Em um liquidificador coloque primeiro 500 ml de leite integral segundo leite condensado terce...

  Pudim de côco com gelatina de limão: 20220417_0845553 que é a sobremesa que eu fiz pudim de côco com gelatina de limão que deveria ser gelatina recheada de limão, Ingreidentes 200 ml de leite de côco. 250 g de leite condensado. 200 g de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor (incolor) de 12g. 1/2 de água em temperatura ambiente. 1 côco ralado de 50g. 2 caixinhas de gelatina do sabor limão. 400 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de Preparo em 1/2 de água em temperatura ambiente coloque 2 sachês de gelatina sem sabor num xicara grande e coloque e mexe com colher pequena até ficar homogênea em 5 minutinhos e reserve em um liquidificador coloque o leite de côco, o leite condensado,o creme de leite e depois 5 minutinhos coloque a gelatina sem sabor no microondas por 30 segundinhos e depois de 30 segundos coloque por a gelatina hidrata do micoroondas coloque por último no liquidificador e bata por 3 munitinhos e depois bateu 3 minutinhos coloque o côco ralado no copo ...

  Sobremesa de 2 ingredientes: 20220403_081111 a sobremesa que eu fiz que é a sobremesa de 2 ingredientes de gelatina de framboesa e segunda camada de maracujá com creme de leite na forma. Ingredientes Primeira camada de framboesa. 300 ml de água quente. 2 caixinhas de gelatina do sabor framboesa. 2 caixinhas de creme de leite. Segunda camada de maracujá. 300 ml de água quente. 2 caixinhas de gelatina do sabor maracujá. 2 caixinhas de creme de leite. Modo de Preparo Em primeiro lugar coloque 300 ml de água em temperatura ambiente num canecão ou uma chaleira em fogo médio até ferver e depois que ferveu coloque dissolve numa jarra com uma colher até dissolver ou diluir a gelatina  e depois coloque num liquidificador a gelatina e o creme de leite e bata por 3 minutinhos e coloque numa forma e deixe aproximadamente por 3 horas. Em segundo lugar coloque 300 ml em temperatura ambiente mum canecão ou uma chaleira em fogo médio até ferver e depois que ferveu coloque dissolve numa jarr...