Doces e Sobremesas da Michele Cardoso de Sá

  Pudim de Côco Gelado: (Pudim de Côco Gelado) 20221225_085718 a Sobremesa que é Pudim de Côco gelado que não vai ovos e que não vai ao forno com gelatina sem sabor (incolor) #3. Ingredientes 500 ml de Leite Integral gelado. 1 caixinha de Mistura lactea condensada de 295g. 1 vidro de leite de côco de 200 ml. caixinha de creme de leite 200g. 2 sachê de Gelatina sem sabor. 1/2 xicara de água. côco ralado para a misturinha e decoração. Modo de preparo Em um copo de medidas coloque 2 gelatinas sem sabor e depois coloque 1/2 xicara de água em temperatura ambiente e hidrate e depois que hidratou deixe descançar por 5 minutinhos e reserve e em copo de liquidificar coloque 500 ml de leite integral gelado segundo mistura lactea condensada terceiro leite de côco quarto o creme de leite e espere no microondas coloque a gelatina sem sabor (incolor) que hidratou e deixa derreter 30 segundos e depois que derreteu coloque por último a gelatina sem sabor e bata por 3 minutinhos e depois 3 minutinh...

  Gelatina Cremosa de maracujá: (Gelatina Cremosa de Maracujá)20221113_092233 a sobremesa que eu fiz que é gelatina cremosa de maracujá. Ingredientes 3 caixinhas de gelatina do sabor maracujá. 2 caixinhas de creme de leite. 3 colheres de açucar. 400 ml de água quente. 350 ml de aguá fria. Modo de Preparo Em um canecão coloque 400 ml de água em temperatura ambiente e põe para ferver em fogo médio para ferver mais rápido depois que ferveu em uma jarra de 400 ml e também coloque as 3 gelatina do sabor  maracujá e dissolva com uma colher até dissolver e depois coloque 350 ml de água fria para dissolver e depois coloque 3 colheres de açucar na xicara e dissolva e depois pegue o liquidificador coloque a gelatina dissolvida com açucar já dissolvida bata só um pouco e depois coloque 2 caixinhas de creme de leite e depois bata por 3 minutinhos e depois de 3 minutinhos coloque numa travessa e coloque na geladeira e deixe depois de amanhã e sirva depois do almoço de Domingo e janta de Do...

  Gelatina recheada de framboesa: (Gelatina recheada de framboesa) Gelatina flotante de framboesa com pudim de gelatina de framboesa. Ingredientes 200 ml de leite integral. 2 caixinhas de gelatina de framboesa. 2 sachê de gelatina sem sabor. 10 sopa de colher de água 1 caixinha de leite condensado. 1 caixinha de creme de leite. 2 caxinhas de gelatina de framboesa. 250 ml de água fervente. 250 ml de água gelada. Modo de Preparo Em um sachê de gelatina sem sabor hidrate a gelatina sem sabor com 10 sopa de água e coloque o açucar para adoçar e hidrate e depois que hidratou e deixe descançar a 10 minutinhos e reserve e depois coloque 200 ml de leite integral e peque 2 caixinhas de gelatina de frmaboesa e misture com leite e depois coloque no liquidificador e coloque o leite condensado,creme de leite e depois que descançou a gelatina sem sabor coloque no microondas por 30 minutinhos e depois 3o 30 minuitinhos mexe com a colherse não deu certo coloque 20 muitinhos e de 20 minutinhos a co...

  Gelatina de cereja com leite em pó cremoso: (Gelatina com leite em pó cremoso) 20220924_073526 a sobremesa que eu fiz que é Mousse de Gelatina de cereja com gelatina comum e leite em pó cremosa. Ingredientes 1 pouco de gelatina sem sabor. 1 pouco de açucar para adoçar a gelatina sem sabor. 5 colher de água. 250 ml de água fervente. 250 ml de água fria. 1 caixinha de gelatina do sabor cereja. 1/2 de leite em pó. Modo de preparo Em uma xicara hidrate a gelatina sem sabor com puco açucar e depois que hidratou a gelatina sem sabor e deixe descançar e reserve e depois coloque 250 ml de água em temperatura ambiente e fdeixe ferver bem e depois coloque 250 ml de água fria e depois que ferveu coloque a gelatina na água fervida e mexa até dissolver (diluir) coloque a água gelada e dissolve e que dissolveu a gelatina coloque a gelatina sem sabor hidratada e mexe até diluir e depois disso peque o liquidificador coloque a gelatina dissolvida eo leite pó e bata por 3 muntinhos e depois de 3 t...

  Pudim de Gelatina com Calda de Maracujá 2022 0911_110023 A sobremesa que eu fiz que é Pudim de Gelatina de Maracujá com calda de maracujá. Ingredientes 500 ml de leite integral. 1 caixinha de leite condensado de 295g. 2 caixinhas de gelatina do sabor Maracujá. 200 ml de água em temperatura fervente. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 sachê de gelatina sem sabor. 1 xicara de açucar. 1/2 de água. Ingredientes para a calda de Maracujá 2 metades da polpa de maracujá. 1/2 xicara de açucar. 1/2 xicara de água. Modo de Preparo Em um copo de medidas adicione 1/2 xicara de aguá e coloque sachê de gelatina sem sabor e 1 xicara de açucar e hidrete até ficar ficar homogêneo e depois que ficou homogêneo e deixe descançar por 8 minutinhos e reserve e agora em um copo de medidas adicione 200 ml de água em temperatura ambiente e coloque numa leiteira e deixa ferver até ficar bem quente e depois coloque 500 ml de leite intetral no copo de medidas e depois peque o liquidificador e depois que ...

  Mousse de Tutti Frutti: (Mousse de Tutti Frutti) 20220814_105239 Que é a Sobremess que eu fiz que é mousse de Tutti Frutti comcom cobertura de clara de ovos e cornate azul em pó e açucar. Ingredientes 1 caxinha de leite condensado de 295g. 2 caixinhas de creme de leite de 200 g. 2 caixinhas de gelatina do sabor de Tutti Frutti. 400 ml de água fervente. 400 ml de água fria. 2 ovos para a clara. 1 corante. 1/2 de açucar. Modo de Preparo Em um copo de medidas coloque 400 ml de água em temperatura ambiente e coloque no fogão deixe até ferver e reserve coloque 400 ml de água fria na geladeira para não ficar quente e em um copo de liquidificador coloque o leite condensado 2 caixinha de creme de leite e depois ferveu água dissolva em uma jarra colocando 2 gelatinas e dissolva e dissolva com água gelada e depois dissolveu com colher coloque a gelatina dissolvida e bata por 3 minutinhos e se vazar coloque numa jarra e bata 3 minutinhos e depois de 3 muitinhos coloque num refrtário e bta m...

  Pudim de côco com Gelatina de maracujá: (Pudim de côco com gelatina de maracujá) 20220807_085513 a sobremesa que eu fiz é pudim de côco com Gelatina de Maracujá e deveria ser gelatina recheada de maracujá. Ingredientes 1 vidro de leite de côco de 200 ml. 1 caixinha de creme de leite de 295g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 1 sachê de gelatina sem sabor (incolor) de 12g. 2 caixinhas de gelatina do sabor Maracujá. 300 ml de água quente. 300 ml de água fria. Modo de Preparo em uma xicara hidrate a gelatina sem sabor (incolor e deixe descançar por 5 minutinhos e reserve em um liquidificador 200 ml de leite de côco segundo o leite condensado, terceiro o creme de leite e quarto último coloque no microondas coloque por 15 minutinhos e de pois esquentou coloque a gelatina sem bor por ultimo e depois bata por 3 muntinhos e depois unte a forma com óleo e depois coloque a misturinhas e coloque na geladeira por aproximadamnete por 3 horas e depois de 3 horas coloque 200 ml de água em t...