Doces e Sobremesas da Michele Cardoso de Sá

  Mousse de Paçoca: (Mousse de paçoca) 20233076_075642 a sobremesa que eu fiz que é mousse de paçoca de paçoca. Ingredientes 500 ml de leite. 1 caixinha de mistura lactea condensada. duas caixinhas de creme de leite. 8 paçocas. 1 gelatina sem sabor. 4 paçocas para decorar. Modo de preparo Em um copo de medidas hidrate a gelatina com 1/2 de água e depois que hidratou deixe descançar 8 minutinhos e reserve em um liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por 3 mimutinhos e depois que bateu por 3 minutinhos coloque num refratário e deixe ficar conistente e depois peque as 4 paçocas e desmancha na num pratinho de plástico e depois decore e depois de amanhã e na manhã seguinte. Essa sobremesa que eu fiz é para depois do almoço e depois da janta e depoais de amanhã. Mousse de paçoca: (Mousse de paçoca) 20230716_075658 a sobremesa que eu fiz que mousse é mousse de paçoca.

  Pudim Prestigio: (Pudim prestigio)20230618_081947 a sobremesa que eu fiz que é Pudim Prestigio. Ingredientes Pudim de Chocolate 200 ml de leite. 1 caixinha de mistura lactea condensada. 1 caixinha de creme de leite. 1 xicara de chocolate em pó 2 sachês de gelatina sem sabor 1/2 xicara de água. Pudim de Côco 200 ml de leite de côco 1 caixinha de mistura lactea condensada. 1 caxinha de creme de leite. 2 sachês de gealatina sem sabor. 1/2 xicara de água. Modo de preparo Pudim de Chocolate Em uma xicara hidrate a gelatina com 1/2 xicara de água e deixe descançar e reserve e depois que descançou a gelatina e coloque a gelatina no micoondas aproximadamente por 30 segundinhos e bata todos os ingredientes e passe na foma untada com o óleo para que saia facil e coloque primeiro misturinha de chocolate e deixe na geladeira até ficar consistente. Pudim de côco Em uma xicara hidrate a gelatina com 1/2 xicara de água e deixe descançar e reserve e depois que descançou a gelatina e coloque...

  Gelatina recheada de Maracujá: (Gelatina Recheda de Maracujá) 20230608_074128 a Sobremesa que eu fiz que é Gelatina Recheada de Maracujá. Ingredientes 200 ml de leite integral. 2 caixinhas de gelatina do sabor maracujá. 1 caxinha de mistura lactea condensada. 1 caixinha de creme de leite. 2 gelatinas sem sabor. 10 colheres de sopa de água. 200 ml de água quente. 250 ml de água fria. Modo de preparo Em uma xicara coloque 2 gelatinas sem sabor e coloque 10 colheres de água e hidrate e depois descanse e reserve coloque 200 ml de leite integral e bate por 1 minutinho e depois coloque a mistura lactea condensada o creme de leite e depois põe no microondas por aproximadamente por 30 minutinhos e depois coloque a gelatina sem sabor por último a gelatina sem sabor que hidratou e derreteu no microondas  no liquidificador e bata por 3 minutinhos e reserve e passe com o óleo na forma e depois que bateu no liquidificador coloque na forma e deixe na geladeira apromadamente 2 horas até fi...

  Gelatina recheada de Framboesa: (Gelatina Recheada de Framboesa) 20230514_074702 A sobremesa que eu fiz que é Gelatina recheada de Framboesa com Abacaxi. Ingredientes 200 ml de leite integral quente. 1 caixinha de mistura lactea condensada de 395g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. 2 sachê de gelatina sem sabor. 10 colheres de sopa de água. Modo de Preparo Em uma xicara adicione 2 sachês de gelatina sem sabor e hidrate com 10 colheres de água e deixe descançar e reserve e depois pegue o leite e deixe fever até ficar bem quente e dissolve e depois que ferveu e dissolveu coloque coloque a gelatina já dissolvida com leite no liquidificador a e coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutinhos e unte a forma com óleo e pincel para que saia mais facil e depois que bateu coloque no froma untada com óleo a misturinha e deixe na geladeira por aproximadamente por 2 horas e depois a gelatina dissolvida adicione 400 ml de água em temperatura ambiente e deixe ferver...

  Gelatina Comum de Pêssego: (Gelatina Comum de pêssego Na Travessa) 20230429_083852 A sobremesa Que eu fiz que é a Gelatina comum de Pêssego na Travessa. Ingredientes 2 gelatinas do Sabor Pêssego da marca Bretzke ou dr.Oetker. 500 ml de água fervente. 500 ml de água gelada ou fria. Modo de Preparo Em copo de medidas adicione 500 ml de água em temperatura ambiente para ferver e reserve e depois adicione 500 ml de fria ou gelada e depois que ferve coloque 2 pacotinhos de gelatina do sabor pêssego  e dissolva bem na hora de ferver até endurecer e depois que dissolver ao ferver coloque 500 ml de água fria e dissolva até ficar morno e depois que dissolveu coloque a Gelatina na travessa e tampe com tampa da travessa quadrada e depois coloque na geladeira e deixe na Manhã seguinte antes de comer primeiro corte em cubinhos e sirva. Essa Sobremesa Comum que é gelatina Normal para depois do Almoço depois janta e lanche do Sabado Domingo e Segunda-Feira. Gelatina Comum de Pêssego: (Gela...

  Pudim de Gelatina de Cereja: (Pudim de Gelatina de Cereja) 20230416_081857 A sobremesa que eu fiz que é o Pudim de Gelatina de Cereja. Ingredientes 500 ml de Leite Integral. 295 g de mistura lactea condensada. 200 ml de gelatina de cereja dissolvida. 200 g de creme de leite. 2 sachês de gelatina sem sabor. 1/2 xicara de água. Modo de Preparo Em um copo de medidas adicione 1/2 de água em temperatura ambiente e coloque 2 sachê de gelatina sem sabor e hidrate até ficar homogêneo e depois deixe descançar e reserve em um copo de medidas adicione 200 ml de água em temperatura ambiente e coloque em um canecão e deixe até ferver bem quente assim que ferveu pegue o liquidificador e coloque todos os ingrediente e bata por 3 minutinhos e reserve em uma forma de plástico unte a forma com óleo com pincel e depois que que bateu por 3 minutinhos coloque a misturinha na froma de plástico untada com óleo e c0bre com plástico filme ou uma tampa e desforme na manhã seguinte e decore com calda de ce...

  Pudim Napolitano: (Pudim Napolitano) 20230312_064810 a Sobremesa que eu fiz que é pudim napolitano #1. Para Pudim de Morango 150 ml de leite integral. 1/2 xicara de mistura lactea condensada. 1/2 xicara de creme de leite de leite  1 xicara morango instatâneo. 1/2 xicara de xicara de água 2 sachê de gelatina sem sabor. Para Pudim de Côco 150 ml de leite de côco. 1/2 xicara de mistura lactea condensada. 1/2 xicara de creme de leite. 1/2 xicara de água. 2 sachê de Gelatina sem sabor sem sabor. Para Pudim de Chocolate 150 ml  de leite integral. 1/2 xicara de mistura lactea condensada. 1/2 xicara de creme de leite. 1 xicara de achocolatado em pó. 1/2 xicara de água. 2 sachês de gelatina sem sabor. Modo de Preparo para o Pudim de Morango Em um copo de medidas hidrate as duas gelatina sem sabor e depois que hidratou e deixe descançar e reseve em um copo de medidas adicione 1/2 xicara de creme de leite e também a mistura lactea condensada de 1/2 e coloque os dois no copo e adic...