Pudim de Côco com gelatina sem Sabor (incolor)

 

Pudim de Coco com gelatina sem sabor:20211225_075429 é o pudim de côco que é a sobremesa bonita que eu fiz e ficou bacana que é a sobremesa que eu fiz ontem na vespera de natal que é para hoje é dia de Especial de Natal. 

Ingredientes

500 ml de leite integral.

1 caxinha de leite condensado de 295g.

1 vidro de leite de côco de 200 ml.

1 caxinha de creme de leite de 200g.

1/2 xicara de água.

2 sachê de gelatina sem sabor 12g (incolor).

Modo de Preparo

Primeiro hidrate a gelatina com água em temperatura ambiente até ficar homogêneo e deixe descançar por 7 segundinhos e reserve.

No liquidificador coloque primeiro 500 ml de leite integral segundo coloque o coloque leite condensado terceiro coloque o leite de côco quarto creme de leite quinto coloque a gelatina sem sabor e bata por 3 minutos e coloque o côco ralado e misture com uma colher até misturar e reserve passe o óleo na forma para pudim de coco saia mais facil e coloque creme de côco que é pudim na forma e leve para geladeira  até ficar consistente e firme depois de amanhã e desmforme o pudim de côco e coloque numa bandeja ou prato se quiser e decore com 1/2 caixinha de leite condensado e decore com côco ralado e depois sirva.