Doces e Sobremesas da Michele Cardoso de Sá

  Mousse de Gelatina com Limão: 20211225_075630 a sobremesa que eu e minha mãe fizemos que é Mousse de gelatina de Limão. Ingrdientes 350 ml de água fervente. 250 ml de aguá fria. 3 caixinha de gelatina de limão. 1 caixinha de leite condensado de 295g. 1 caixinha de creme de leite de 200g. Modo de Pepraro Em um canecão coloque 50 ml de água e esquenta até ferver em fogo baixo e reserve e depois coloque 500 ml de água fervida e coloque os três pacotinhos de gelatina no liquidificor e bata aproximadamnete 3 segundos e depois coloque o suco de limão natural da fruta espremido e depois o leite condensado e duas caixinhas de creme de leite e bata por 8 minutinhos até ficar homogêneo e depois coloque num refratário e coloque na geladeira e deixe aproximadamente até 3 horas ou amanhã e depois sirva.

  Pudim de Coco com gelatina sem sabor: 20211225_075429 é o pudim de côco que é a sobremesa bonita que eu fiz e ficou bacana que é a sobremesa que eu fiz ontem na vespera de natal que é para hoje é dia de Especial de Natal.  Ingredientes 500 ml de leite integral. 1 caxinha de leite condensado de 295g. 1 vidro de leite de côco de 200 ml. 1 caxinha de creme de leite de 200g. 1/2 xicara de água. 2 sachê de gelatina sem sabor 12g (incolor). Modo de Preparo Primeiro hidrate a gelatina com água em temperatura ambiente até ficar homogêneo e deixe descançar por 7 segundinhos e reserve. No liquidificador coloque primeiro 500 ml de leite integral segundo coloque o coloque leite condensado terceiro coloque o leite de côco quarto creme de leite quinto coloque a gelatina sem sabor e bata por 3 minutos e coloque o côco ralado e misture com uma colher até misturar e reserve passe o óleo na forma para pudim de coco saia mais facil e coloque creme de côco que é pudim na forma e leve para gelad...